Um dos assuntos mais estudados e discutidos na avicultura tem sido os programas de luz para poedeiras.
As aves possuem um mecanismo fisiológico que estimula o desenvolvimento e a maturação do seu sistema reprodutor através da percepção da luz.
A luz que penetra no olho provoca um estímulo, que é conduzido pelo sistema nervoso até o cérebro e a glândula pituitária. Esta glândula libera um hormônio, o LH, que determina a ovulação.
Por isso, a luz na produção de ovos é extremamente importante. Ela controla o início da postura e influencia no desempenho do animal.
Neste sentido, um programa de luz bem feito poderá ser um fator decisivo de lucratividade na atividade
Antes de projetar um programa de luz, é importante saber que as aves com idade de 1 a 10 semanas não respondem a estímulos luminosos. Ou seja, até a 10º semana as aves são refratárias à luz. E a partir da 10° semana de vida, o período de luz disponível começa a influenciar no sistema reprodutivo da ave.
Para executar um programa de luz, duas regras básicas devem ser consideradas:
▪ 1° NUNCA AUMENTAR o número de horas de luz durante o período de crescimento (recria). Durante este período, a luminosidade deve ser constante ou decrescente, nunca crescente.
▪ 2° NUNCA DIMINUIR o número de horas de luz durante o período de produção.
IMPORTANTE: Ao se fazer um programa de luz, é preciso determinar a época em que as aves vão completar 10 semanas de idade.
E então, verificar o comportamento da luz natural, se é crescente ou decrescente.
O dia mais curto do hemisfério sul, 21 de junho, é conhecido por solstício de inverno, e o mais longo, 21 de dezembro, por solstício de verão. Entre o solstício de inverno e o de verão, os dias têm luminosidade crescente, o que estimula a maturidade sexual. De modo contrário, a partir de solstício de verão, o fotoperíodo diminui, os dias se tornam mais curtos, inibindo o ciclo reprodutivo da galinha (ARAÚJO et al., 2011).
Para Khatounian (2001) uma defesa evolutivamente desenvolvida pelas aves contra o esgotamento é a regulação da postura e consumo de alimento de acordo com a quantidade de luz. Por isso, quando os dias se tornam curtos, as aves tendem a botar menos, mesmo em condições ideais de alimentação. Naturalmente, com a inibição do ciclo reprodutivo, a produção de ovos diminui.
Sendo assim, no caso de as aves completarem 10 semanas de idade no período crescente, o programa de luz na fase de recria poderá ser decrescente ou constante.
Exemplo de programa decrescente:
1º semana – fornecer 24 horas de luz.
2º à 9º semana – só luz natural.
10º à 17º semana – programa de luz decrescente
18º semana – 15 horas de luz
20º em diante – 16 horas de luz
Como fazer o programa de luz decrescente
1º passo: determinar a hora em que o dia vai clarear na data em que o lote completar 18 semanas.
2º diminuir duas horas dessa hora do nascer do sol. Essa hora será o momento de ligar o relógio.
3º diminuir 15 minutos por semana, até a 17º semana.
Exemplo:
1º passo: Um lote completará 18 semanas em um dia de 6 horas de luz natural.
2º passo: diminuindo 2 horas (6-2) ligar o relógio = 4hs:00
Então, acender as lâmpadas:
10º semana: 4hs:00
11º semana: 4hs:15 min
12º semana: 4hs:30 min
13º semana: 4hs:45 min
14º semana: 5hs:00
15º semana: 5hs:15 min
16º semana: 5hs:30 min
17º semana: 5hs:45 min
18º semana: 6hs:00 (dia claro)
A partir daí aumentando gradativamente para fornecer 16 horas de luz/dia.
Exemplo de programa constante:
1º semana: 23hs:00
2º semana: 21hs:00
3º semana: 19hs:00
4º semana: 17hs:00
5º semana: 15hs:00
6º semana: 14hs:00
7º semana: 14hs:00
8º semana: 14hs:00
9º semana: 14hs:00
10º semana: 14hs:00
11º semana: 14hs:00
12º semana: 14hs:00
13º semana: 14hs:00
14º semana: 14hs:00
15º semana: 14hs:00
16º semana: 14hs:00
17º semana: 14hs:00
18º semana: 15hs:00
19º semana 15hs:30 min
20º semana: 16hs:00
21º semana: 16hs:00
Já no caso de as aves completarem 10 semanas de idade no período decrescente do ano, podemos nos beneficiar da natureza e começar o programa de luz a partir da 18º semana:
1º semana – fornecer 24 horas de luz.
2º à 17º semana – só luz natural.
18º semana – 15 horas de luz
19º semana – 15hs:30 min de luz
20º em diante – 16 horas de luz
Referências
ARAÚJO, Wagner Azis Garcia, et al. Programa de Luz na Avicultura de Postura. Revista CFMV – Brasília/DF – Ano XVII – nº 52. 2011. Pág 58 – 65.
KHATOUNIAN, C. A. A reconstrução ecológica da agricultura. Botucatu: Agroecológica, 2001. 348 p.
Manual de criação e manejo da Lohman Selected Leghorn, granja planalto, Uberlândia, MG.